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系,是否合逻辑,当客户满意率上升一百分点时,酒店上升少百分;当户满意率下降一百分点时,酒店又如何变化?具体操作,需要关注两题:,酒店的信息平台能否给予强有力的?如果不能,先要做的是提升酒店的信平台,使之具备大规模的数采集能力和分析能力二,。
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合配健;上菜速度,并保冷菜冷,热菜热;69、酒水服务范,能提供专业到位的红葡萄酒醒酒白葡萄(啤酒)冰镇等服务,并能根据不同的酒提供相应的酒;70、制定完善的餐饮原料采购制度,保证饮原料的品质及安全;71、注重开发采和提供绿色品和有机品;72、菜食烹到位
亚发展副总黎志财。最佳东方先之迈点网首席运营官罗钦担任本场主持以下为文字实录届中国酒店业新发现研讨会圆坛1佳东方先之迈点网首席运营官罗钦罗钦:欢迎大参加本次大会,这是分享互动的平台,希望大积极参与先给大家介绍一下本次的圆嘉宾,这位我们的金大
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有这些供应商与酒店联系到起,这就我们现在每天在努力做的事情上海锦江都城酒店理有限司市场监钱康钱康:大家好,我来自锦江都城,也许大家不很了解锦江都城,但是大应该都了解锦江之星。锦江都城的前身就是锦江之星管理有限司,明年我们锦江之星成立20周年,中国酒店业
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